|
|
|
Ruokamessut 2003 -
Artikkelit

|
|
|
Messulehtiartikkeli:
Jorma Rasinmäki |
| |
HYVÄ MESSUVIERAS!
Ruokamessut Kauhajoella on vakiintunut valtakunnallisesti
arvotetuksi ja
tunnustetuksi messutapahtumaksi. Ruokamessujen järjestäjätahot,
Kauhajoen kaupunki, Seinäjoen ammattikorkeakoulu, Foodwest Oy ja
Helsingin Yliopiston maaseudun tutkimus- ja koulutuskeskus
yhteistyökumppaneineen ovat asiantuntevasti ja taidolla valmistaneet
13. Ruokamessut, joille odotetaan oheistapahtumineen reilusti yli
20.000 kävijää. Viime vuonna messuilla kävi 18.000 messuvierasta.
Messutapahtuman lisäksi Kauhajoella voi messuviikonlopun aikana
käydä muun ohella Sotkan kesäteatterissa, jalkapallon Messucupissa,
Golf Ruokamessut Openissa, Syöminkien yössä ja tietysti Kauhajoen ja
lähialueen yritysvierailukohteissa. Lisäksi Kauhajoen uudistettu ja
laajennettu virkistysuimala on messuvieraiden käytettävissä koko
viikonlopun ajan.
Kauhajoen seudun aluekeskusohjelma Integroituva Suupohja on
erityisenä verkostopilottina yksi 35:sta valtakunnallisesta
aluekeskuksesta.
Elintarvikkeiden jatkojalostus on valittu yhdeksi seutukunnan
kärkitoimialaksi. Muita ovat logistiset järjestelmät ja
huonekaluteollisuus.
Kärkitoimialoja tukevat eri ylipistojen ja Seinäjoen
ammattikorkeakoulun
koulutus ja tutkimustoiminta sekä mittavat kehitysinvestoinnit:
Jurvaan
Nikkarikeskus - Habit Centre ja Kauhajoelle teknologiakeskuksen
laajennus Logistia II sekä Food Park että uusi elintarvike- ja
ympäristötutkimuslaitos ammattikorkeakoulun tuotekehitysyksikön
yhteydessä. Aluekeskusten väliarvioinneissa Kauhajoen
verkostopilotti onkin menestynyt erinomaisesti. Kauhajoen seutu on
saavuttanut ykkössijat mm. turvallisuudessa ja yritysten määrässä.
Myös saavutettavuussijoitustamme 25. voidaan pitää varsin hyvänä.
Elintarvikkeiden jatkojalostusta harjoittavat yritykset saavat
Kauhajoella
hyvän kasvualustan uusimman tiedon ja koulutetun työvoiman avulla.
Seinäjoen ammattikorkeakoulun Ravitsemisalan
ammattikorkea-kouluyksiköstä tulee valmistumaan vuosittain
viitisenkymmentä restonomia, joiden työharjoittelu ja opinnäytetyöt
mahdollistavat elintarvikealan yrityksille uusien tuotteiden ja
ideoiden kehittämisen. Kauhajoen kaupunki on varannut Food Park
alueelle sijoittuville yrityksille noin 7 hehtaarin alueen kantatie
44 ja Pohjoisen Yhdystien kulmasta.
Uusia yrityksiä on perustettu Kauhajoelle runsaasti. Vuonna 2002
uusi
yrityksiä perustettiin 72, mikä väkilukuun suhteutettuna tarkoittaa
3.
sijoitusta ja absoluuttisesti 2. sijoitusta Etelä-Pohjanmaan
maakunnassa.
Suupohjan muiden kuntien, Isojoki, Jurva. Karijoki ja Teuva kehitys
on
ollut samansuuntainen. Tulokset ovat seurausta aktiivisesta
yhteisestä
elinkeinojen kehittämisestä, joka on koordinoitu Suupohjan
elinkeinotoimen kuntayhtymän alaisuuteen. Vuoden 2004 alusta
kuntayhtymässä on myös Suomen suurin lomituspalveluyksikkö, joka
tuottaa maatalousyrittäjien lomituspalvelut sekä Suupohjan
seutukunnalle että Kristiinankaupungille.
"Lähiruokaa Maailman Maustein" 13. Ruokamessut kokoaa jälleen
yhteen sekä hyvän ja turvallisen ruoan ystävät, tuottajat,
jalostajat että kehittäjät Kauhajoelle. Kansainvälisen mausteen
Ruokamessuille tuo Ruokamessuseminaarin pääesiintyjä ranskalainen
keittiömestari Georges Pralus. Euroopan yhdentyminen ja Euroopan
Unionin laajentuminen haastaa myös kotimaisen lähiruoan jatkuvaan
kilpailukyvyn ja uusien tuotteiden kehittämiseen.
Asiakaslähtöisesti ja yrittäjämäisesti toimivat Ruokamessut vastaa
omalta
osaltaan näihin haasteisiin myös jatkossa.
Tervetuloa viihtymään Ruokamessuille Kauhajoelle!
Jorma Rasinmäki
Kaupunginjohtaja |
|
|
|