Tervetuloa Suomen ainutlaatuisimpaan messuympäristöön!

Projektista vuosittaisiksi messuiksi
Ensimmäiset Ruokamessut järjestettiin vuonna 1991. Ruokamessut oli tuolloin 2-vuotisen Ruokaa käsityönä projektin päätapahtuma. Ensimmäisille messuille osallistui 80 näytteilleasettajaa ja tapahtumaan tutustui lähes 4 000 vierasta. Viimeisten vuosien aikana näytteilleasettajien määrä on vakiintunut 150:n ja messuilla vierailee yli 13 000 kävijää.Messut järjestetään vuosittain ja ajankohtana on syyskuun ensimmäinen viikonloppu.
 
Lähellä tuotettua
Messujen toiminta-ajatuksena on aina ollut edistää pienten ja keskisuurten elintarvikealan yritysten tuotteiden markkinointia- tehdä tuotteita tunnetuksi laajoille kuluttajajoukoille sekä vaikuttaa myönteisesti lähellä tuotettujen elintarvikkeiden myyntiin. Kauhajoen Ruokamessut tarjoaa yrityksille ainutlaatuiset puitteet esitellä uusia tuotteitaan.
 
Kauhajoki, Etelä-Pohjanmaa, Suomi
Ruokamaakuntana tunnetun Etelä-Pohjanmaan maine  vahvistuu ja korostuu messujen tarjonnassa. Puolentoista sataa näytteilleasettajaa kokoontuu vuosittain esittelemään ja myymään maukkaita tuotteitaan kolmipäiväiseen tapahtumaan; heistä noin puolet Etelä-Pohjanmaan alueelta. Messuilla on toki tarjolla laadukkaita tuotteita muualtakin Suomesta sekä toisinaan myös rajojemme ulkopuolelta.
 
Ajankohtaisuutta ja ideoita
Vuoden 2006 messut luotaa kotipuutarhojen runsasta antia ruokapöytiin; marjat, kasvikset, juurekset ja sienet. Neuvontaa ja vinkkejä kotitalouksille kuin ammattilaisille; kaikille ruoasta ja herkuttelusta kiinnostuneille. Vanhaa kunnioittaen mutta uutta unohtamatta. Messujen näytöskeittiössä arjen ammattilaiset kokeilevat ja kehittelevät maukkaita annoksia mieleenpainuvissa ruokaesityksissä julkisuudesta tunnettujen kokkien avustuksella.  Ruoka-aiheiden lisäksi messuilta löytyy tietoa ja tarjontaa myös ruoka-alaan sekä keittiöön liittyvistä koneista, laitteista, tarvikkeista sekä käsitöistä.