Högklassig mat är en del
av livskvaliteten – hälsosam och varierad mat är en viktig
hälsopåverkande faktor. Matmässan erbjuder inhemska och närproducerade
läckerheter av hög kvalitet: bär och grönsaker, spannmålsprodukter samt
förädlade kött- och fiskprodukter. Här bjuds på kostråd och nyheter för
alla som uppskattar kvalitetsmat och är intresserade av mat och
matlagning, för såväl hemmakockar som yrkesfolk.
Den första Matmässan
ordnades i Kauhajoki 1991. Mässan ordnas varje år det första
veckoslutet i september och har nästan 15 000 besökare.
Mässans verksamhetsidé
är att öka kännedomen om små och medelstora livsmedelsföretags
produkter och att på ett positivt sätt påverka försäljningen av
närproducerade och högklassiga livsmedel. Matmässan i Kauhajoki
erbjuder företagen en möjlighet att presentera och sälja sina nya
produkter i en unik miljö.
På Matmässan i Kauhajoki
kan du smaka och uppleva med alla dina sinnen. De rödmyllade
byggnaderna och bodarna samt utställningstälten med sina avdelningar
bjuder på en smakfull resa till de närproducerade läckerheternas värld.
I mässrestaurangen väntar stora smakupplevelser i olika former.